วิธีทำ ขนมข้าวโพดหวาน ขนมไทยทำกินเองง่าย
วัตถุดิบ
1. ข้าวโพดหว านฝ านบ างๆ 1 1/2 ถ้วย
2. แป้งข้าวเจ้า 1/2 ถ้วย
3. แป้งข้าวเหนียว 1/2 ถ้วย
4. น้ำต าลทราย 1/2 ถ้วย
5. หั วกะทิ 1/3 ถ้วย
6. เกลือ 1/2 ช้อนช า
7. มะพร้ าว 1/2 ถ้วยตวง
8. เกลือ(สำหรับค ลุ กมะพร้ าว) 1/4 ช้อนช า
วิธีทำ
1. น้ำแป้งข้าวเจ้า แป้งข้าวเหนียวผสมให้เข้ากัน ใส่ข้าวโพดหว าน น้ำต าลทราย เกลือ และหั วกะทิ ค ลุ กเ ค ล้ าให้เข้ากัน
2. เมื่อส่วนผสมเข้ากันดี ตั กใส่กระท งหรือถ้วยตะไล โ ร ยห น้ า ด้วยมะพร้ าวค ลุ กเกลือ
3. ลงนึ่ งในซึ้ ง ประมาณ 30 นาที
4. ย กล งจัดใส่จานเสิร์ฟ
ขอขอบคุณสู๓รโดย Foodtravel.tv