วิธีทำ ขนมข้าวโพดหวาน ขนมไทยทำกินเองง่าย

 

วัตถุดิบ

1. ข้าวโพดหว านฝ านบ างๆ 1 1/2 ถ้วย

2. แป้งข้าวเจ้า 1/2 ถ้วย

3. แป้งข้าวเหนียว 1/2 ถ้วย

4. น้ำต าลทราย 1/2 ถ้วย

5. หั วกะทิ 1/3 ถ้วย

6. เกลือ 1/2 ช้อนช า

7. มะพร้ าว 1/2 ถ้วยตวง

8. เกลือ(สำหรับค ลุ กมะพร้ าว) 1/4 ช้อนช า

วิธีทำ

1. น้ำแป้งข้าวเจ้า แป้งข้าวเหนียวผสมให้เข้ากัน ใส่ข้าวโพดหว าน น้ำต าลทราย เกลือ และหั วกะทิ ค ลุ กเ ค ล้ าให้เข้ากัน

2. เมื่อส่วนผสมเข้ากันดี ตั กใส่กระท งหรือถ้วยตะไล โ ร ยห น้ า ด้วยมะพร้ าวค ลุ กเกลือ

3. ลงนึ่ งในซึ้ ง ประมาณ 30 นาที

4. ย กล งจัดใส่จานเสิร์ฟ

ขอขอบคุณสู๓รโดย Foodtravel.tv