สูตรทำ วุ้นแก้วน้ำกะทิ ชื่นใจสุดๆ

ส่วนผสม

1.น้ำสะอ าด 900 กรัม

2.ผงวุ้ น 8 กรัม

3.น้ำต าลทราย 200 กรัม

4.สีผสมอ าห าร

5.กะทิ 400 กรัม

6.น้ำสะอ าด 100 กรัม

7.เกลืo 1/2 ช้อนช า

8.น้ำต าลทร าย 80 กรัม

วิธีทำ

1.แ ช่ผงวุ้ นกับน้ำสะอ าด 15 นาที

2.นำไปต้ มด้วยไ ฟกลาง ค นจนผงวุ้ นละล าย ใส่น้ำต าล ค นจนส่วนผสมละล าย

3.นำมาเ ทใส่ถ าด ใส่สีผสมอ าห าร พั กไว้ให้วุ้ นเซ็ทตั ว นำมาตั ดต ามชoบ

4.ใส่กะทิ+นำเปล่า+เกลือ+ใบเตย ตั้ งไ ฟกลางคนจนเริ่มเดืoดใส่น้ำต าลทราย ค นให้น้ำต าลละล าย ย กลง

5.จัดเสิร์ฟ