แบ่งปันสู๓รทำ ก๋วยเตี๋ยวบก ทำง่ายขั้นตอนไม่เยอะ
ส่วนผสม
1.เส้นใหญ่นึ่ง 200 กรัม
2.หมูสับรวนสุก 1-2 ช.ต
3.อกไก่นึ่งฉีกเป็นเส้น 1-2ช.ต
4.กุ้งรวนสุก 7-10 ตัว
5.ถั่วลิสงคั่วบุบพอแตก 1-2 ช.ต
6.หอมแดงเจียว 1 ช.ต
7.กระเทียมเจียว 1 ช.ต
8.ผักสด อะไรก็ได้ ตามต้องการ
พริกน้ำปลา
1.พริกขี้หนูซอย 1/2 ช.ต
2.ช.ต.กระเทียมหั่นแว่น 1/2
3.น้ำมะนาว 1 ช.ต
4.น้ำปลา 1 ช.ต
5.น้ำตาลทราย 1/2 ช.ต
ขั้นตอนการทำ
1.ผสมพริกน้ำปลาเตรียมไว้
2.จัดผักสดและเส้นใหญ่ลงจาน
3.ตามด้วยวัตถุดิบทั้งหมด
4.เวลาจะทานก็ตักพริกน้ำปลาราดลงไป
5.คลุกๆแล้วกินแกล้มด้วยผักดิบ
ขอขอบคุณสู๓รโดยคุณ สุธารัตน์ เก่งพินิจ