แบ่งปันสู๓รทำ ก๋วยเตี๋ยวบก ทำง่ายขั้นตอนไม่เยอะ

 

ส่วนผสม

1.เส้นใหญ่นึ่ง 200 กรัม

2.หมูสับรวนสุก 1-2 ช.ต

3.อกไก่นึ่งฉีกเป็นเส้น 1-2ช.ต

4.กุ้งรวนสุก 7-10 ตัว

5.ถั่วลิสงคั่วบุบพอแตก 1-2 ช.ต

6.หอมแดงเจียว 1 ช.ต

7.กระเทียมเจียว 1 ช.ต

8.ผักสด อะไรก็ได้ ตามต้องการ

พริกน้ำปลา

1.พริกขี้หนูซอย 1/2 ช.ต

2.ช.ต.กระเทียมหั่นแว่น 1/2

3.น้ำมะนาว 1 ช.ต

4.น้ำปลา 1 ช.ต

5.น้ำตาลทราย 1/2 ช.ต

ขั้นตอนการทำ

1.ผสมพริกน้ำปลาเตรียมไว้

2.จัดผักสดและเส้นใหญ่ลงจาน

3.ตามด้วยวัตถุดิบทั้งหมด

4.เวลาจะทานก็ตักพริกน้ำปลาราดลงไป

5.คลุกๆแล้วกินแกล้มด้วยผักดิบ

ขอขอบคุณสู๓รโดยคุณ สุธารัตน์ เก่งพินิจ