สูตรอาหาร

ชวนทำ วุ้นกะทิไข่ใบเตย หอมหวานน่าทาน ทำง่ายด้วย

ชวนทำ วุ้นกะทิไข่ใบเตย หอมหวานน่าทาน ทำง่ายด้วย

 

ส่วนผสม

1.นำเปล่า 1250 กรัม

2.นำใบเตย 150 กรัม

3.น้ำต าล 240 กรัม

4.เกลือ 3/4 กรัม

5.ผงวุ้ น 12 กรัม

6.กะทิ 250 กรัม

7.ไ ข่ไ ก่ 1 ฟ อ ง

วิธีทำ

1.เ ทน้ำเปล่าใส่ห ม้ อ+ผ งวุ้ น +เกลือ+น้ำต าล ค นให้ส่วนผสมละล ายพั กไว้ 15 นาที

2.ต อ กไ ข่ไ ก่ใส่กะทิ +น้ำใบเตย ค นให้ส่วนผสมเข้ากัน

3.นำวุ้ นมาต้ มจนส่วนผสมละล าย ต้ มจนเดื อ ด ใส่น้ำใบเตยที่ผสมไว้ลงไป ค นสั กพั ก เ ร่ งไ ฟให้เ ดื อ ด

4.ปิ ดเ ต าเ ทใส่ถ าด พั กไว้ให้เย็น

ขอขอบคุณสู ต รโดย ครัวบ้านห นู

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

X