วิธีทำ ขนมบ้าบิ่นใบเตยมะพร้าวอ่อน ลองทำตามได้เลย
ส่วนผสม
1.แป้งข้าวเหนียว 120 กรัม
2.แป้งท้าวยายม่อม 30 กรัม
3.น้ำตาล 50 กรัม
4.น้ำตาลมะพร้าว 60 กรัม
5.เกลือ 1/4 ชช
6.กะทิ 100 ml
7.น้ำใบเตย 100 ml
8.มะพร้าวขูดขาว 50 กรัม
9.มะพร้าวอ่อน 140 กรัม
วิธีทำ
1.ผสมส่วนผสมทุกอย่าง คนให้เข้ากัน
2.นำมาจี่ลงบนกระทะ
3.พลิกกลับด้านขนม รอจนขนมสุก
4.นำมาตัดตามชอบ