สูตรอาหาร

สูตรทำ ขนมสาคูใบเตยเปียกน้ำกะทิ

สูตรทำ ขนมสาคูใบเตยเปียกน้ำกะทิ

 

ส่วนผสมสาคู

1.สาคู 170 กรัม

2.น้ำใบเตย 50 ml

3.น้ำ 700 ml

4.น้ำตาล 190 กรัม

ส่วนผสมของกะทิ

1.กะทิ 250 ml

2.แป้งข้าวจ้าว 1 ชต

3.เกลือ 1/4 ชช

วิธีทำ

1.ตั้งหม้อใส่น้ำ รอจนน้ำเดือด ใส่สาคูลงไปต้มจนสุกแล้วใส่น้ำตาล + น้ำใบเตย คนให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากัน ยกลง

2.ใส่กะทิ แป้งข้าวเจ้า เกลือ นำไปตั้งเตา กวนแค่กะทิข้นๆยกลง

3.นำมาตักราดบนสาคู

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

X