แจกสูตรทำ น้ำข้าวโพด ทำทานเองได้ง่าย

 

ส่วนผสม

1.ข้าวโพดต้มสุก (เฉพาะเมล็ด) 500 กรัม

2.นมสดรสจืด 200 มิลลิลิตร

3.น้ำ 1 1/2 ลิตร

4.น้ำเชื่อม หรือน้ำผึ้ง ปริมาณตามชอบ

5.เกลือป่น เล็กน้อย

วิธีทำ

1. ใส่เมล็ดข้าวโพดลงในเครื่องปั่น ตามด้วยน้ำสะอาด 1/2 ลิตร จากนั้นปั่นจนละเอียด เตรียมไว้

2. ใส่น้ำที่เหลือลงในหม้อ ตามด้วยเนื้อข้าวโพดปั่น ต้มจนเดือด และมีกลิ่นหอม

3. เติมนมสดลงต้ม ตามด้วยน้ำเชื่อม (ชิมรสความหวานตามชอบ) และเกลือป่น คนผสมให้เข้ากันจนเดือดอีกครั้ง ยกลงจากเตา กรองเอาเฉพาะน้ำ ทิ้งไว้จนอุ่น ตักใส่แก้ว พร้อมดื่ม

ขอขอบคุณรูปภาพโดย MÓN NGON TỰ NHIÊN