สูตรอาหาร

แบ่งปันสูตรทำ ชิฟฟ่อนเค้กใบเตย อร่อยทำง่าย

แบ่งปันสูตรทำ ชิฟฟ่อนเค้กใบเตย อร่อยทำง่าย

 

ส่วนผสมชิฟฟ่อนเค้กใบเตย

1.แป้งเค้ก 100 กรัม

2.ไ ข่แดง 4 ฟอง

3.น้ำใบเตย 1/4 ถ้วยตวง

4.น้ำมั นมะพร้ าว 1/4 ถ้วยตวง

5.น้ำต าลทราย 60 กรัม

6.ผงฟู 1/2 ช้อนช า

7.กลิ่นวนิลา

8.เกลือห ยิ บมื อ

9.ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/4 ช้อนช า

10.ไ ข่ข าว 4 ฟอง

วิธีทำชิฟฟ่อนเค้กใบเตย

1.๓ีไ ข่แดง เกลือ น้ำต าลให้ละล าย

2.ไ ข่แดงเริ่มนวล ให้ใส่น้ำมั นมะพร้ าว

3.ใส่น้ำใบเตย  ๓ีให้เข้ากัน

4.มาร่ อ นแป้ง ผงฟู ตะล่อมให้เ ข้ ากัน พั กแป้งไว้

5.๓ีไ ข่ข าว กับครีมออฟทาร์ทาร์ วนิลา 2 หยด พอเริ่มมีฟองให้แ บ่ งน้ำต าลทรายใส่ 2 รอบ ๓ีจนไ ข่ข าวตั้ งย อ ด

6.นำไ ข่ข าวลงไปตะล่อมกับส่วนของไ ข่แดงให้เข้ากันดี

7.ตั กใส่พิมพ์ อ บอุ ณห ภู มิที่ 200 องศา เปิดไ ฟบ นล่ าง แต่อ ย่ าลื มรองด้วยถ าดใส่น้ำนะ อ บด้วยเวลาประมาณ 15 นาที

ขอขอบคุณสู ต รโดย goodboxpack

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

X