บอกสูตรทำ บัวลอยเผือกน้ำกะทิ อร่อยทำง่ายๆ

 

ส่วนผสม

1.เผือก 150 กรัม

2.แป้งข้าวเหนียว 80 กรัม

3.แป้งมัน 30 กรัม

4.น้ำ

5.กะทิ 350 กรัม

6.น้ำตาล 110 กรัม

7.เกลือ 1/4 ชช

8.เผือกนึ่งหั่นเต๋า 160 กรัม

วิธีทำ

1.นำเผือกมานึ่งให้สุก

2.ใส่แป้งมัน แป้งข้าวเหนียว เผือก น้ำ นวดจนแป้งเนียน

3.ปั้นเป็นก้อนกลมๆ

4.นำไปต้ม

5.ใส่กะทิ น้ำตาล เกลือ คนให้น้ำตาลละลาย ตักตัวบัวลอยลงไปได้เลย

6.เสร็จแล้วน่าทานมากๆ