วิธีทำ ขนมต้มหลากสี ทำง่ายๆ ทำขายได้ค่ะ

 

ส่วนผสม

1.แป้งข้าวเหนียว 140 กรัม

2.มะพร้าวขูดขาว 150 กรัม

3.น้ำตาลมะพร้าว 160 กรัม

4.เกลือเล็กน้อย

5.น้ำ 1/2 ถต

6.สีผสมอาหาร

7.มะพร้าวขูดขาวตามชอบ สำหรับคลุกเคล้าขนมต้ม

8.งาขาวคั่ว

วิธีทำ

1.ใส่น้ำสะอาด น้ำตาลมะพร้าว เกลือ ผัดจนน้ำตาลละลาย ใส่มะพร้าวขูดขาว  งาขาวคั่ว ลงไปผัด ผัดจนน้ำแห้ง

2.พักไว้ให้อุ่นๆ แล้วปั้นไส้ขนมวางไว้

3.ใส่แป้งข้าวเหนียว น้ำ นวดให้แปงเนียน

4.นำมาห่อกับไส้

5.นำไปต้มจนสุก

6.คลุกเคล้าด้วยมะพร้าวขูดขาว