สูตรอาหาร

วิธีทำ ขนมถั่วแปบ ขนมไทยที่หาทานยากมาก

วิธีทำ ขนมถั่วแปบ ขนมไทยที่หาทานยากมาก

 

ส่วนผสม

1.แป้งข้าวเหนียว

2.น้ำ สำหรับนวดแป้ง

3.สีผสมอาหารตามชอบ

4.มะพร้าวขูดขาว

5.น้ำตาล

6.งาขาว งาดำคั่ว

7.ถั่วเขียวซีกนึ่งสุก

วิธีทำ

1.ถั่วเขียวซีก แช่น้ำไว้ 3 ชั่วโมง

2.นำไปนึ่งจนสุก

3.เทใส่ถาดพักไว้ นึงมะพร้าวขูดขาว 5 นาที

4.ใส่แป้งข้าวเหนียว น้ำสะอาด สีผสมอาหาร นวดให้แป้งเนียน

5.ตั้งหม้อน้ำ นำแป้งมากดให้เป็นแบน ลงไปต้ม จนแป้งสุก

6.ตักมาวางบนมะพร้าวขูดขาว

7.ตักถั่วเขียวซีกนึ่งสุกลงตรงกลาง แล้วใช้มือกดๆ

8.เสร็จแล้วคะ

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

X