สูตรอาหาร

สูตรทำ ขนมลืมกลืนหลากสี ทำง่ายขั้นตอนไม่ยุ่งยาก

สูตรทำ ขนมลืมกลืนหลากสี ทำง่ายขั้นตอนไม่ยุ่งยาก

 

ส่วนผสม

1.แป้งถั่วเขียว 80 กรัม

2.น้ำ 800 ml

3.น้ำตาล 240 กรัม

ส่วนของกะทิ

1.กะทิ 250 ml

2.แป้งข้าวจ้าว 1 ชต

3.แป้งถั่วเขียว 1 ชต

4.น้ำตาล 1 ชต

5.เกลือ 1/2 ชช

6.ถั่วทองทอด โรยหน้าขน

วิธีทำ

1.ใส่แป้งถั่วเขียว น้ำ น้ำตาล คนให้ละลายดี

2.นำไปตั้งเตา กวนจนแป้งสุกใส

3.ยกลงจากเตา ตักแบ่งใส่สีผสมอาหาร

4.ตักลงกระทงใบเตย

5.ใส่กะทิ แป้งข้าวเจ้า แป้งถั่วเขียว เกลือ น้ำตาล คนให้เข้ากัน

6.นำไปตั้งเตา กวนจนกะทิข้น ยกลงจากเตา

7.ตักราดบนหน้าขนม โรยด้วยถั่วทองทอด

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

X