ชวนทำ ขนมกล้วยมะพร้าวอ่อน หวานอร่อยมากๆ
ส่วนผสม
1.กล้วยน้ำว้า 5 ลูก
2.มะพร้าวอ่อน 100 กรัม
3.น้ำตาลมะพร้าว 90 กรัม
4.แป้งมัน 15 กรัม
5.แป้งข้าวเจ้า 40 กรัม
6.เกลือ 1/4 ชช
7.น้ำกะทิ 1/2 ถต
วิธีทำ
1.นำกล้วยมาบด
2.ใส่แป้งมัน แป้งข้าวเจ้า กล้วยบด เกลือ น้ำตาล น้ำกะทิ มะพร้าวอ่อน คนให้ส่วนผสมเข้ากัน
3.นำมาห่อใส่ใบตอง
4.นำมาย่าง