สูตรอาหาร

สูตรทำ ขนมไข่โบราณ ทำทานเองได้ง่ายๆ

สูตรทำ ขนมไข่โบราณ ทำทานเองได้ง่ายๆ

 

ส่วนประกอบ

1.ไข่ขาว แยกไข่แดงออก1 ถ้วยตวง

2.แป้งเค้ก1 ถ้วยตวง

3.น้ำตาลทราย1 ถ้วยตวง

4.น้ำมะนาว1 ช้อนชา

5.ผงฟู1 ช้อนชา

วิธีทำ

1.ตีไข่ให้ขึ้นฟู แล้วเติมน้ำตาลทีละน้อยจนหมด

2.ร่อนแป้งผงฟูเข้าด้วยกัน

3.ทาน้ำมันพืชที่พิมพ์ขนมอบให้ร้อน

4.ใส่แป้งที่ผสมลงในพิมพ์ ปิดฝาอบให้แป้งสุกแห้งจนขนมเป็นสีทอง

5.แกะขึ้นใส่ถาด พักไว้ให้เย็น

6.พร้อมรับประทาน

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

X