สูตรอาหาร

ชวนทำ บัวลอยมันเทศสีส้ม ทำง่ายๆไม่ยุ่งยาก

ชวนทำ บัวลอยมันเทศสีส้ม ทำง่ายๆไม่ยุ่งยาก

 

ส่วนผสม

1.ม้ นสีส้มหรือสีม่วงก็ได้

2.แป้งมั น

3.แป้งข้าวเหนียว

4.หั วและห างกะทิ

5.น้ำต าล/เกลือ

6.ใบเตย

วิธีทำ

1.นึ่ งมั นสีม่วงให้สุ ก ทิ้ งไว้ให้เย็น แล้วนำมั นมาบ ดให้ละเอี ยด

2.ใส่แป้งข้าวเหนียวและแป้งมั นสั ดส่วนเท่าๆกันลงไปในมั น แล้วน วดให้เข้ากัน ถ้าแ ห้ งเกินไปให้ผสมน้ำลงไปเล็กน้อย แล้วปั้ นเป็นลู กกลมๆเล็กๆพักไว้

3.ต้ มน้ำให้เดื อ ดใส่มันที่ปั้ นไว้ลงไป เมื่อมั นล อ ยขึ้นให้ตั กพั กไว้

4.ต้ มกะทิใส่น้ำต าล,ใบเตย และเกลือเล็กน้อยค นให้เข้ากัน ใส่มันลงไปต้ ม ห มั่ นค นเรื่ อ ยๆอ ย่ าให้กะทิเดื อ ดพ ล่ าน เมื่อร้ อ นได้ที่แล้วปิ ดไ ฟได้เลยจ้า

5.พั กให้บั วล อ ยอุ่ นๆแล้วตั กเสริฟจะอ ร่ อ ยมากกกก

6.สีสีนสดใส เ นื้ อเ ห นี ยวนุ่ ม

ขอขอบคุณสู๓รโดยคุณ maekwansri

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

X