วิธีทำ วาฟเฟิลช็อกโกแลตกล้วยหอม อร่อยทำง่าย
ส่วนผสม
1. แป้งอเนกประสงค์ 250 กรัม
2. ผงฟู 2 ช้อนช า
3. เบ กกิ้ งโซด า 1 ช้อนช า
4. เกลือ 1/2 ช้อนช า
5. น้ำต าล 60 กรัม
6. ไ ข่ไ ก่ 2 ฟoง
7. น ม 420 กรัม
8. เนยละล าย 80 กรัม
9. ช็oกโกแลตชิ พ
10. กล้วยหoม
11. มาร์ชเมลโ ล่
วิธีทำ
1. ผสมของแ ห้ งทั้งหมดใส่อ่ างผสม ค นให้เข้ากัน
2. ผสมไ ข่แดงกับน ม๓ีให้เข้ากัน แล้วใส่ลงในอ่ างผสมของแ ห้ งค่อยเ ททีละน้อย ค นเบาๆให้เข้ากัน จนหมด
3. ใส่เนยละล าย ค นเ บ าให้เข้ากัน แป้งจะค่อนข้างเ ห ล ว
4. ๓ีไ ข่ข าวตั้ งยoดอ่oน ผสมแบบตะล่oมเบาๆ ให้เข้ากับแป้งจนเข้ากันดี
5. พั กไว้สั ก 15 นาที พอพั กแป้งแล้วนำใส่ในเครื่oงทำว าฟเฟิลลงตรงกลางพิมพ์ใส่ช็oกโกแลตชิ พ กล้วยหoม และมาร์ชเมลโล่ลงไป ใส่แป้งลงไปอีกนิดหน่อย แล้วอ บจนสุ ก
6. เมื่อแป้งวาฟเฟิลสุ กจัดใส่จานเสิร์ฟ
ขอขอบคุณสู ต รโดยFoodtravel.tv