วิธีทำ วุ้นกะทิแตงไทย หอมหวานอร่อยชื่นใจ

ส่วนผสม

1.แตงไทย

2.ผงวุ้น 5 กรัม

3.กะทิ 250 ml

4.น้ำตาลมะพร้าว 150 กรัม

5.น้ำ 250 ml

6.เกลือ 1/4 ชช

วิธีทำ

1.น้ำ+ผงวุ้น พักไว้ 15 นาที

 

2.นำแตงไทยมาหั่นเป้นชิ้นตามชอบ

 

3.ตั้งหม้อ ต้มจนผงวุ้นละลาย ใส่น้ำตาล+เกลือ คนให้ทุกอย่างละลาย

 

4.ยกลงเทใส่ถาด ตักแตงไทยใส่ พักไว้ให้เซ็ตตัว

 

5.ตัดเป็นชิ้น