สูตรอาหาร

แบ่งปันสูตรทำ ขนมเทียนไส้หวาน อร่อยทำง่าย

แบ่งปันสูตรทำ ขนมเทียนไส้หวาน อร่อยทำง่าย

ส่วนผสม

1.แป้งข้าวเหนียว 250 กรัม

2.น้ำนิดหน่อยสำหรับนวดแป้ง

3.มะพร้าวขูดขาว 300 กรัม

4.น้ำตาลมะพร้าว 320 กรัม

5.เกลือ 1/4 ชช

6.น้ำ 1 ถต

7.งาขาวคั่ว 2 ชต

8.น้ำมันพืช 2-3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1.ตั้งกระทะใส่น้ำ +น้ำตาล พอน้ำตาลละลายดีใส่มะพร้าวขูดขาวลงไปผัด

2.ผัดจนน้ำใกล้แห้งใส่เกลือ+งาขาวคั่ว ลงไปผัด ยกลงพักไว้

3.นำไส้มะปั้นเป็นก้อนกลมๆวางใส่ถาดไว้

4.เตรียมชามผสมใส่แป้งข้าวเหนียว +น้ำ นวดให้แป้งเข้ากันดี

5.เทน้ำมันลงในถาด นำแป้งแป้งมาคลึงห่อไ ส้ คลึงให้เป็นก้อนกลม วางใส่ถาดไว้

6.จากนั้นนำใบตองมาห่อขนมจนหมด นำไปนึ่ง 20-30 นาที

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

X