สูตรอาหาร

แบ่งปันวิธีทำ ปลาส้มทอด มือใหม่ก็ทำได้

แบ่งปันวิธีทำ ปลาส้มทอด มือใหม่ก็ทำได้

 

ส่วนผสม

1.ปลาส้มปลาตะเพียน

2.ไข่ 1 ฟอง

3.หอมแดง

4.พริกแห้งเม็ดเล็ก

5.น้ำมันรำข้าว

วิธีทำ

1.เจียวหอม และพริก ใส่ถ้วยพักไว้

2.ซับปลาให้แห้ง ตีไข่เหมือนทำไข่เจียว นำปลาส้มไปคลุกให้ทั่วปลา นำลงทอด ให้เหลืองกรอบทั้งสองข้าง พักให้สะเด็ดน้ำมัน โรยด้วยหอม และพริกทอด

ขอขอบคุณสูตรโดยคุณ Supaporn Kumnodnae

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

X