ชวนทำ ขนมกล้วยจี่ เมนูทำไม่ยาก แถมยังอร่อย
ส่วนผสม
1.กล้วยน้ำว้า 5 ลูก
2.แป้งข้าวเจ้า 60 กรัม
3.แป้งมันสำปะหลัง 30 กรัม
4.กะทิ 60 กรัม
5.มะพร้าวขูดขาว 90 กรัม
6.น้ำตาลทรายขาว 50 กรัม
7.เกลือนิดหน่อย
วิธีทำ
1.นำกล้วยมาบด ใส่แป้งข้าวเจ้า+แป้งมัน+น้ำตาล+เกลือ+กะทิ+มะพร้าวขูดขาว
2.คนให้ทุกอย่างเข้ากัน
3.ตักลงจี่กับกระทะ พลิกกลับด้าน
4.เมื่อสุกตักพักไว้