แจกสูตร ขนมกล้วยสาคู ทำง่ายอร่อยด้วย

ส่วนผสม

1.กล้วยน้ำว้า 4 ลูก

2.สาคู 80 กรัม

3.น้ำ 150 กรัม

4.เกลือ นิดหน่อย

5.น้ำตาลทรายขาว 130 กรัม

6.แป้งมันสำปะหลัง 50 กรัม

7.แป้งข้าวเหนียว 20 กรัม

8.มะพร้าวขูดขาว 50 กรัม

9.กะทิ 1 ถ้วยตวง

วิธีทำ

1.เทน้ำใส่สาคูแช่ไว้ 10 นาที

3.บดกล้วยแค่พอละเอียด ใส่สาคู แป้งมัน แป้งข้าวเหนียว น้ำตาล เกลือ กะทิ มะพร้าวขูดขาว คนให้เข้ากัน

4.เทใส่ถาด นำไปนึ่ง

5.เมื่อสุกแล้วนำขนมมาตัด คลุกกับมะพร้าวขูดขาว