ชวนทำ วุ้นใบเตยลูกตาล สูตรหวานพอดี
ส่วนผสม
1.ลูกตาล 240 กรัม
2.น้ำใบเตย 1 ถ้วยตวง
3.น้ำตาลทรายขาว 180 กรัม
4.น้ำ 700 ml
5.ผงวุ้น 10 กรัม
6.เกลือนิด 1/4 ชช
วิธีทำ
1.นำลูกตาลมาหั่นเป็นชิ้นตามชอบ
2.น้ำ + ผงวุ้น คนให้เข้ากัน พักไว้ 15 นาที
3.นำขึ้นตั้งไฟ ต้มจนผงวุ้นละลาย ใส่น้ำตาล เกลือ คนจนน้ำตาลละลาย ใส่น้ำใบเตยลงไป แล้วยกลง
4.เทใส่ถาด ใส่ลูกตาลลงในถาด รอเซ็ทตัว
5.ตัดตามชอบ