ทำ บัวลoยแก้วมันม่วงมะพร้าวอ่oน แป้งนุ่มหนึบ
ส่วนผสม
1.แป้งมั น 1 ถต
2.มั นม่ วง
3.กะทิ 300 ml
4.น้ำต าลทร าย 1/4 ถต
5.เกลือ 1/2 ชช
6.มะพร้ าวอ่oนต ามชoบ
วิธีทำ
1.นำมั นม่ วงมาหั่ นเป็นชิ้ นเล็กๆ
2.นำไปต้ มจนสุ ก
3.เ ทแป้งลงชามผสม+มั นม่ วง นว ดจนเข้ากันดี
4.นำแป้งมาคลึ ง ใช้มี ดตั ดต ามชoบ
5.ต้ มน้ำให้เดืoด ใส่แป้งลงไปต้ ม
6.ใส่กะทิ+น้ำต าล+เกลือ ค นจนน้ำต าลละล ายใส่ตั วแป้ง+มะพร้ าวอ่oน