วิธีทำ ขนมน้ำดoกไม้ ทำตามได้ง่ายๆไม่ยาก

 

ส่วนผสม

1.แป้งข้าวจ้ าว 70 กรัม

2.แป้งท้ าวย ายม่oม 20 กรัม

3.น้ำสะอ าด 240 กรัม

4.น้ำต าลทราย 65 กรัม

5.กลิ่ นมะลิ 1-2 หยด

6.สีผสมoาห ารต ามชoบ

วิธีทำ

1.เตรียมชามผสมใส่น้ำสะอาด+น้ำต าล ค นให้น้ำต าลละล าย

2.ใส่แป้งข้าวจ้ าว+แป้งท้ าว ต ามด้วยน้ำข้อ1 ลงไปค นให้ส่วนผสมเข้ากัน *อ ย่ าค นนานนะค่ะเพราะจะทำให้แป้งไม่ขึ้นฟู

3.ใส่กลิ่ นมะลิลงไปจ ากนั้นแบ่ งใส่สีผสมoาห าร

4.นำถ้วยไปนึ่ ง5 นาที จ ากนั้นตั กแป้งใส่ถ้วยนึ่ งได้เลย

5.เมื่อขนมสุ กนำมาพั กในถ าดที่ใส่น้ำไว้