สูตรอาหาร

วิธีทำ ขนมถ้วยฟูมันเทศ พร้อมสูตรเด็ดทำง่ายๆ

วิธีทำ ขนมถ้วยฟูมันเทศ พร้อมสูตรเด็ดทำง่ายๆ

 

ส่วนผสม

1. แป้งบัวแดง 1 กิโลกรัม

2.ผงฟู 15 กรัม

3.ยีสต์ 15 กรัม

4.น้ำตาลทราย 700 กรัม

5.มันเทศนึ่งแล้วบด 700 กรัม

6.หัวกะทิ 1 กิโลกรัม

วิธีทำ

1. นำมันเทศมานึงและยีให้เนื้่อละเอียด แล้วใส่น้ำกะทิ บด ๆ ให้เหลว นำมากรองผ่านตะแกรง เพื่อให้เนื้อมันเทศไม่มีเสี้ยน

2. ร่อนแป้งกับผงฟูใส่หม้อใบใหญ่

3. ใส่ยีสต์ น้ำตาลทราย มันเทศนึ่งที่ยี แล้ว คนให้เข้ากัน คนให้เข้ากันอีกครั้ง

3. ปิดฝาหม้อหรือแรปก็ได้คะ พักไว้ 1 ชั่วโมงหรือขึ้นเป็น 2 เท่า

4. นึ่งไฟแรง ๆ ประมาณ 10 – 15 นาทีแล้วแต่ขนาดพิมพ์

ขอขอบคุณสูตรโดยคุณ kuky

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

X