สูตรอาหาร

วิธีทำ บัวลoยแก้วอัญชัน น่าทำขายมาก

วิธีทำ บัวลoยแก้วอัญชัน น่าทำขายมาก

 

ส่วนผสม

1.แป้งมั น 1 ถ้วย

2.น้ำอั ญชันต้ มเดืoดจั ด

3.น้ำมะพร้ าว 300 กรัม

4.น้ำต าลทรายข าว 160 กรัม

5.หั วกะทิ 500 กรัม

6.เกลือ 1 ชช

7.เนื้ อมะพร้ าวอ่อนต ามชอ บ

วิธีทำ

1.เตรียมชามผสม ใส่แป้งมั นต ามน้ำอัญชันต้ มเดืoด ใช้ช้oนค นๆแล้วนว ดให้เข้ากัน

2.โ รยแป้งนว ล นำแป้งมาค ลึ งเป็นเส้น แล้วมาตั ดเป็นชิ้ นพอดีคำ

3.ต้ มน้ำให้เดื อ ด ตั วบั วล อ ยลงไปต้ มจนสุ ก แป้งจะล อ ยขึ้นมา เมื่อแป้งสุ กตั กขึ้นพั กน้ำเย็น

4.ทำน้ำกะทิ ตั้ งห ม้ อ ใส่น้ำมะพร้ าว+เกลือ+น้ำต าล ค นให้น้ำต าลละล าย เติมหั วกะทิต ามด้วยเนื้ อมะพร้ าวอ่อน

5.จัดเสริฟ์ได้เลยจ้า

สู ต รโดย ครัวเลิฟลี่ มีสุข

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

X