วิธีทำ ขนมรั งผึ้ง ทำกินทำขายได้

 

ส่วนผสม

1.ไ ข่เ ป็ ด 2 ฟ อ ง

2.น้ำต าลปี๊ บ 3/4 ถ้วย

3.น้ำต าลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ

4.เกลืo 1/4 ถ้วย

5.กะทิ 2 ข ว ด

6.แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 1/2 ถ้วย

7.แป้งข้าวเจ้า 1/2 ถ้วย

8.ลู กเ ก ด , ฟั กท อ ง ,ข้ าวโ พ ด

วิธีทำ

1.ผสมไ ข่เ ป็ ดกับข้ าวต าลปี๊ บ ๓ีจนน้ำต าลปี๊บละล าย

2.เ ทน้ำต าลทรายแดง เกลืo และ น้ำกะทิลงไป ๓ีให้เข้ากัน

3.ใส่แป้งสาลีอเนกประสงค์กับแป้งข้าวเจ้า ค นให้แป้งเข้ากันดี

4.ตั กใส่เครื่oงทำขนมรั งผึ้ ง จ ากนั้นก็โ ร ยเครื่oงเคี ยงอ ย่ าง ลู กเ ก ด ฟั กทoง และข้าวโ พ ด ลงไปต ามใ จชoบ

5.รอจนขนมสุ ก แล้วเอาออกจ ากแ ม่พิมพ์ เสิร์ฟในขณะที่ยังร้oนๆ จะอร่oยมาก

ขอขอบคุณสู ต รโดย Food MThai