ทำ บัวลoยเผืoกแก้ว อร่อยทำง่าย

 

ส่วนผสม

1.เผืoกหั่ นเ ต๋ า

2.แป้งมั น

3.สาคู

4.กะทิ

5.น้ำต าล

6.เกลือ

วิธีทำ

1.หั่ นเผืoกเป็นชิ้ นเล็กๆ นำไปต้ มแค่พอสุ ก

2.นำเผืoกมาค ลุ กเ ค ล้ ากับแป้งมั น

3.นำไปต้ มจนตั วเผืoกลoยขึ้นมา ตั กพั กไว้ในน้ำเย็ น

4.นำสาคูไปต้ มจนสุ ก ล้ างผ่ านน้ำเย็ นเพื่อห ยุ ดการสุ กของส าคู พั กไว้

5.ใส่กะทิลงหม้ อ ต ามด้วยเกลือ+น้ำต าล ต้ มจนกะทิแ ต กมั น ใส่สาคูและเผืoกลงไป