สูตรอาหาร

พาทำ ข้าวโพดคลุกมะพร้าว ทำกินเองได้ง่ายๆ

พาทำ ข้าวโพดคลุกมะพร้าว ทำกินเองได้ง่ายๆ

ส่วนผสม

1.ข้าวโพดดิบ 2-3 ฝัก

2.น้ำเปล่า

3.ใบเตย (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)

4.เกลือป่น 1 ช้อนชา

5.มะพร้าวอ่อนขูด หรือมะพร้าวทึนทึกขูด

6.น้ำตาลทราย

7.เกลือป่นเล็กน้อย สำหรับคลุก

วิธีทำ

1.ตั้งหม้อเติมน้ำเปล่ากะพอท่วมข้าวโพด เปิดไฟ ใส่ใบเตย ใส่ข้าวโพดดิบลงไป เติมเกลือ ต้มประมาณ 8-10 นาทีหรือจนข้าวโพดสุก

2.นำข้าวโพดขึ้นมาพักไว้จนเย็นแล้วฝานตามชอบ ใส่มะพร้าวขูด เติมน้ำตาลทรายและเกลือ คลุกให้เข้ากัน ตักเสิร์ฟ

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

X