สูตรอาหาร

วิธีทำ ผัดขิงปลาดุก ทำตามได้ง่ายๆ

วิธีทำ ผัดขิงปลาดุก ทำตามได้ง่ายๆ

ส่วนประกอบ

1.ปลาดุกหั่น1 จาน

2.ขิงซอย2 หยิบมือ

3.ใบมะกรูด1 หยิบมือ

4.พริกขี้หนูหั่น3 ช้อนโต๊ะ

5.พริกแกงเหลือง2 ช้อนโต๊ะ

6.น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ

7.น้ำตาลทราย2 ช้อนชา

8.เกลือป่น

วิธีทำ

1.นำปลาดุกหั่นมาล้างโดยเกลือป่น แล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด

2.ตั้งกระทะใส่พริกแกงเหลือง ใส่ด้วยปลาดุกผัดให้เข้ากันพร้อมปรุงรส

3.แล้วนำขิงซอยและใบมะกรูดใส่ตามลงไปผัดค่ะ

4.จากนั้นก็ตักใส่จานเลยค่ะ

ขอขอบคุณสูตรโดย เมนู.net

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

X