สูตรอาหาร

แบ่งปันสูตร ลาบปลาช่อน อร่อยเด็ด

แบ่งปันสูตร ลาบปลาช่อน อร่อยเด็ด

 

ส่วนประกอบ

1.ปลาช่อน บั้งลำตัว1 ตัว

2.หอมแดง ซอยละเอียด5 หัว

3.น้ำปลา2 ช้อนโต๊ะ

4.น้ำมะนาว4 ช้อนโต๊ะ

5.พริกป่น1.5 ช้อนโต๊ะ

6.ข้าวคั่ว1 ช้อนโต๊ะ

7.ต้นหอม ซอยละเอียด1 ต้น

วิธีทำ

1.ทอดปลาช่อนให้เหลือกรอบ

2.เตรียมน้ำราด โดยการนำส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงผสมกันคนคลุกเคล้าให้เข้ากัน

3.คลุกปลาช่อนทอดกับน้ำราดให้เข้ากัน

4.ตักใส่จานตกแต่งให้สวยงาม เสิร์ฟ

ขอขอบคุณสูตรโดย เมนู.net

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

X